Главная> Каталог> Растительные экстракты> Фруктовые и овощные порошки> Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок

Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок

Получить цену
Вид оплаты:T/T
Инкотермс:FOB,EXW,CIF,DDP
Количество минимального заказа:1 Kilogram
транспорт:Ocean,Land,Air
Порт:Shanghai,Qingdao,Tianjin
Атрибуты продукта

МодельGUBOND-Konjac root powder

маркаГУБОНД

OriginШэньси, Китай

сертификацияCOA & MSDS

ВидыТравяной экстракт

ЧертыПудра

Место расположенияЛист

Метод извлеченияЖидко-твердое извлечение

пакетбутылка, МОЖЕТ, БАРАБАН

место происхожденияКитай

НаименованиеKonjac Powder

Botanical SourceAmorphophallus konjac tuber

AppearanceOff-white to light cream fine powder

Active ComponentGlucomannan

Product TypeNatural plant powder

Processing MethodDrying and fine milling

SolubilitySwells in water, forms viscous gel

Heavy MetalsCompliant with applicable standards

Microbiological LimitsCompliant with food-grade standards

Analytical MethodGravimetric / dietary fiber analysis

DocumentationCOA available

Упаковка и доставка
Продажа единиц жилья : Kilogram
Тип упаковки : 1 кг/мешок, 5 кг/мешок, 25 кг/барабан

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Описание продукта

Обзор

Konjac Powder Manufacturer

Порошок конжака – это натуральный ингредиент растительного происхождения, полученный из клубня Amorphophallus konjac . В отличие от стандартизированных растительных экстрактов, он классифицируется как натуральный фруктовый и овощной порошок, который ценится в первую очередь за высокое содержание глюкоманнана, водорастворимого пищевого волокна, широко используемого в пищевых продуктах и ​​нутрицевтических рецептурах.

Этот продукт обычно представляет собой мелкий порошок от почти белого до светло-кремового цвета с превосходными свойствами увлажнения и набухания. Он обычно используется в пищевых добавках, функциональных продуктах питания и системах заменителей пищи, где требуется обогащение клетчаткой и модификация текстуры.

Порошок конжака, полученный посредством процессов очистки, сушки, измельчения и тонкого измельчения, сохраняет свой натуральный состав и функциональные свойства, обеспечивая единообразие при применении в пищевых продуктах и ​​добавках.

Технические характеристики

Parameter Specification
Product Name Konjac Powder
Botanical Source Amorphophallus konjac tuber
Appearance Off-white to light cream fine powder
Active Component Glucomannan
Assay High glucomannan content (non-standardized)
Product Type Natural plant powder
Processing Method Drying and fine milling
Solubility Swells in water, forms viscous gel
Particle Size Typically 80–120 mesh
Loss on Drying ≤ 10.0%
Heavy Metals Compliant with applicable standards
Microbiological Limits Compliant with food-grade standards
Analytical Method Gravimetric / dietary fiber analysis
Documentation COA available

Функциональные и рецептурные характеристики

Порошок коньяка отличается высоким содержанием глюкоманнана, который обеспечивает сильное водопоглощение и гелеобразующую способность. Эти свойства делают его подходящим для применений, требующих контроля вязкости, модификации текстуры и обогащения волокна.

Его обычно используют в порошковых смесях, капсулах, таблетках, пакетиках и пищевых матрицах. При гидратации порошок конжака образует стабильный вязкий гель, что делает его полезным в качестве загустителя и стабилизатора в пищевых системах.

Его совместимость с белками, полисахаридами, подсластителями и другими функциональными ингредиентами позволяет использовать его в сложных составах, таких как заменители пищи и продукты, обогащенные клетчаткой.

Из-за его гигроскопичной природы правильное хранение и контролируемые условия влажности важны во время обработки и составления рецептур.

Контекст приложения

Konjac Powder for Dietary Supplements

Конжаковый порошок широко применяется в:

  • Диетические добавки: используются в составах на основе клетчатки, таких как капсулы, таблетки и порошки.
  • Продукты-заменители еды: включаются в коктейли, батончики и питательные смеси.
  • Функциональные продукты питания: применяются в пищевых системах, обогащенных клетчаткой, и в низкокалорийных рецептурах.
  • Системы пищевых добавок: используются в качестве естественного загустителя и стабилизатора в пищевой промышленности.

Его природное происхождение и функциональная универсальность обеспечивают широкое применение в категориях пищевых продуктов и нутрицевтиков.

Состав и стандартизация

Основным функциональным компонентом является глюкоманнан, природный полисахарид, отвечающий за гидратацию и вязкость порошка.

В отличие от стандартизированных экстрактов, порошок конжака обычно определяется не фиксированным анализом ВЭЖХ, а функциональным содержанием клетчатки и физическими характеристиками. Уровни глюкоманнана могут варьироваться в зависимости от качества сырья и условий обработки.

Контроль качества включает тестирование на наличие микробов, тяжелых металлов и содержания влаги для обеспечения соответствия пищевым стандартам.

Доступны сертификаты анализа (COA) для подтверждения качества продукции и соблюдения нормативных требований.

Горячие продукты
Главная> Каталог> Растительные экстракты> Фруктовые и овощные порошки> Конжаковый порошок для ингредиентов пищевых добавок
Запрос
*
*

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Отправить